
(Fodor András és családja disznóvágáskor 1936-ban, forrás: Fortepan)
A hideg, téli időszak a hagyományos vidéki, paraszti családoknál egyértelműen a disznóvágások és disznótorok időszaka volt. Sajnálatos, hogy ez a több száz évre visszatekintő hagyomány eltűnőben van a magyar vidékről, de mág szerencsére űzik ezt a hagyományt és vannak még élők sorában elég sokan, akik emlékeznek erre, hogy a disznóvágások és a disznótorok családi, baráti, ...